Türkiye genelinde hane halkının harcamaları arasında gıda ürünlerine ayrılan payın en yüksek olduğunu ve bu bütçenin her ay artış gösterdiğini ifade eden Özsoy, etiket okuma alışkanlığının sağlıklı beslenme ve alerjik reaksiyon riskini azaltmak açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Gıda alışverişi yaparken indirimli ve kampanyalı dönemlerde dikkatli olmanın gerektiğini belirten Özsoy, besin maddelerinin tedarik edilmesinde önemli faktörlerin olduğunu söyledi. Bu konuda toplumun bilinçlenmesi gerektiğini ifade eden Özsoy, alışveriş yaparken ambalaj ve etiketlere dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Özellikle dökme olarak sunulan gıda ürünlerinin ambalajlı ürünlere göre daha dikkatli seçilmesi gerektiğini belirten Özsoy, sağlığın ön planda tutulması gerektiğini ifade etti.
Gıda maddelerini tercih ederken etiketlerin mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini vurgulayan Özsoy, bazı insanların son kullanma tarihi geçmiş veya yakın olan ürünlerin etiketlerini değiştirerek tüketiciyi yanıltmaya çalıştığını belirtti. Bu tür durumların sağlık açısından zararlı olabileceğini özellikle süt ve tavuk ürünlerine dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.
Etiketlerde ürünün içeriği, üretildiği firma ve son kullanma tarihi gibi bilgilerin bulunması gerektiğini ifade eden Özsoy, tüketicilerin bu bilgilere dikkat ederek alışveriş yapması gerektiğini söyledi.
Gıda alışverişi yaparken indirimli dönemlerde dahi etiket okuma alışkanlığının elden bırakılmaması gerektiğini vurgulayan Özsoy, sağlıklı beslenmek için toplum olarak etiket okuma konusunda bilinçlenmenin önemine değindi.
Etiket Okuma Alışkanlığı Sağlıklı ve Ekonomik Gıda Alışverişi İçin Önemli
Toplumun gıda ve beslenme açısından bilinçlenmeye ihtiyacı olduğunu ifade eden Özsoy, ambalajlı ürünlerin riskini minimize ettiğini ve tüketicilere daha güvenli seçenekler sunduğunu söyledi. Ambalajlı ürünlerin işlenmiş olmasının yanlış algılandığını belirten Özsoy, bu tür ürünlerin sağlık açısından zararlı olmadığını ve toplumun ambalajlı ürünleri tercih etmesi gerektiğini vurguladı. Etiket okuma alışkanlığının sağlıklı beslenmeye doğru bir adım atmak olduğunu belirten Özsoy, tüketicilerin bu konuda ciddi bir şekilde araştırarak dikkatli olmalarının önemine değindi.
