ABD'nin yedi büyük buğday ihracatçısı için yapılan tahminlere göre, 2023-24 döneminde buğday stok seviyeleri 16 yılın en düşük seviyesine inecek. Rusya, ABD ve AB'nin bu hesaplamalara dahil edilmediği bir senaryoda ise bu seviye 1960'tan beri en düşük seviyeye gerileyecek. Özellikle Avustralya, Kanada ve Arjantin gibi önemli buğday sevkiyatçılarında durumun ciddiyeti artacak.
Sibirya gibi bölgelerdeki kuraklık nedeniyle Rusya'nın büyük hasatlar elde etmesi bekleniyor. Ancak iç piyasadaki fiyat artışlarının Rusya'nın ihracatını sınırlaması durumunda, bu durum büyük bir fiyat artışına yol açabilir.
Ukrayna limanlarına yönelik saldırılar, kısa süre içerisinde 180 bin ton mahsulün kaybedilmesine neden oldu. Bu durum, dünya buğday arzında ciddi bir zayıflığa işaret ediyor.
Tahminlere göre, Avrupa'da da üretim kaybı yaşanıyor. AB tahıl üretimi, önceki tahminlere göre 4 milyon ton azalarak 276 milyon tona düşecek. Bu da buğday fiyatlarında yükselişi tetikleyen bir faktör.
Buğday fiyatlarında yaşanan yükseliş eğilimi, kuraklığın ve üretim kaybının geniş çapta nasıl etkilediğini gösteriyor. Bu da gelecekte daha yüksek gıda maliyetleri ve tüketici fiyatlarına yansıyabilir.
