"Immunity" (Bağışıklık) dergisinde yayımlanan çalışmaya göre, HSD ile beslenen farelerde "T-gamma delta hücreleri" adı verilen bağışıklık hücrelerinin IL-17A üretiminde önemli bir rol oynadığı belirlendi. Bu hücrelerin, proteini üreten hücrelerin yaklaşık %40’ını oluşturduğu tespit edildi. Çalışmada, bu hücrelerin çıkarılmasıyla birlikte yüksek sodyum tüketiminin sebep olduğu depresyon belirtilerinin azaldığı gözlemlendi.
Araştırma, aşırı tuz tüketiminin sadece kalp-damar hastalıkları ve bağışıklık sistemi rahatsızlıklarıyla değil, aynı zamanda depresyonla da ilişkili olabileceğine dikkat çekiyor.
Araştırmayı yürüten Nanjing Tıp Üniversitesi’nden Dr. Xiaojun Chen, şu değerlendirmede bulundu:
"Bu sonuçlar, psikolojik rahatsızlıklara karşı koruyucu bir önlem olarak tuz tüketiminin azaltılmasını destekliyor. Ayrıca depresyon tedavisinde IL-17A’yı hedef alan yeni yöntemlerin geliştirilmesine kapı aralıyor."
Araştırmanın öne çıkan bulguları:
Deneye katılan fareler, beş hafta boyunca normal veya yüksek sodyumlu bir diyetle beslendi.
Yüksek sodyumlu diyetle beslenen farelerde hareketsizlik ve uyuşukluk gibi depresyon belirtileri ortaya çıktı.
IL-17A üretimi engellendiğinde, depresyon belirtileri ortadan kalktı. Bu da söz konusu proteinin depresyonun gelişiminde kritik bir rol oynadığını kanıtladı.
Bilim insanları, bu bulguların tuz tüketimiyle ilgili beslenme rehberlerinin yeniden değerlendirilmesine katkı sunabileceğini düşünüyor.
