Ankara’da sektör temsilcilerinin düzenlediği programa katılan Bolat, Türkiye’de gıda alanında 10 milyon kişinin istihdam edildiğine dikkat çekerek, “Son 22 yılda tarım sektöründe üretimi iki katına çıkardık. Avrupa’da birinci, dünyada ise 10’uncu sıradayız. Tarımsal üretimimiz 74 milyar dolara ulaştı” dedi.
Türkiye’nin yıllık 32,5 milyar dolarlık tarım ve gıda ürünü ihraç ettiğini belirten Bolat, küresel pandemi, Rusya-Ukrayna savaşı ve deprem gibi faktörlerin enflasyonla mücadeleyi zorlaştırdığını ifade etti.
“Enflasyonla mücadelede büyük ilerleme kaydedildi”
Hükümetin ekonomi politikalarıyla istikrarı sağladığını vurgulayan Bolat, “2020’den bu yana milli gelirimiz 717 milyar dolardan 1 trilyon 322 milyar dolara yükseldi. 2024 Mayıs ayında yüzde 75,5 olan tüketici enflasyonu, şubatta yüzde 40’ın altına gerileyerek yüzde 39 seviyesine düştü. Bu, son 20 ayın en düşük enflasyon oranı. Daha da önemlisi, gıda enflasyonu yıllık bazda yüzde 35’e indi” şeklinde konuştu.
"Normalleşme süreci devam ediyor"
Ramazan ayı öncesinde marketler ve iş dünyası temsilcileriyle bir araya geldiklerini hatırlatan Bolat, bu yıl fiyat artışlarının yaşanmadığını ve hatta kampanyalarla indirimler yapıldığını belirtti.
Son iki haftada etkili olan soğuk hava dalgasının sebze-meyve fiyatlarında dalgalanmalara neden olabileceğini söyleyen Bolat, “Kuraklık gibi faktörler de arz-talep dengesini etkileyebiliyor. Ancak Tarım ve Orman Bakanlığı ile sürekli istişare halindeyiz. Geçtiğimiz haziran ayından bu yana piyasalar sakin, üretim ve arz istikrarlı. Enflasyon yıl sonuna kadar yüzde 20’li seviyelere gerileyecek ve piyasalar daha da dengelenecek” dedi.
Bolat ayrıca, gıda sektörü temsilcilerinin Ramazan ayının sonuna kadar fiyat artışı olmayacağını taahhüt ettiklerini belirterek, ekonomik istikrarın devam edeceğini ifade etti.
