Kırmızı et fiyatlarındaki artışın hız kesmeden devam etmesi, vatandaşları zor bir durumda bırakıyor. Kasaplar, her geçen gün artan kırmızı et fiyatlarının vatandaşların et alım gücünü azalttığını vurguluyor. Bu bağlamda, etin gramla alınmaya başlandığına dikkat çekiliyor ve fiyat artışının önlenmesi için adımlar atılması talep ediliyor.
Batman Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, son dönemdeki büyük çaplı kırmızı et fiyat artışlarına ilişkin açıklamalarda bulundu.
Rüzgar, neredeyse her gün 3-5 lira arası artan kırmızı et fiyatlarının temel sebebini hayvan ihracatına bağlıyor ve bu durumun vatandaşların alım gücünü ciddi şekilde düşürdüğünü belirtiyor. Et fiyatlarındaki yükselişin acilen durdurulması gerektiği görüşünü dile getiriyor.
Mehmet Ali Rüzgar ayrıca, geçen yıldan bu yana özellikle dana eti fiyatının sürekli yükseldiğini ve son aylarda kuzu eti fiyatının da artış gösterdiğini ifade ediyor. Rüzgar, hayvan borsasında sürekli değişen fiyatlar yüzünden etiket fiyatlarını sık sık güncellemek zorunda kaldıklarını söylüyor.
Vatandaşların et fiyatlarındaki artıştan rahatsız olduğunu ve halkın bu duruma tepki gösterdiğini belirten Rüzgar, binlerce hayvanın kaçak yollarla sınırı aşıp Irak'a geçirildiğini iddia ediyor ve bu durumun göz yumulduğunu öne sürüyor.
Kasapların ve vatandaşların dikkatini çeken bir diğer nokta da dana eti fiyatının 320 lira civarına ulaşmış olması ve marketlerde daha yüksek fiyatlarla satılması. Ayrıca kuzu eti fiyatının da arttığına dikkat çekiliyor. Rüzgar, hükümetten et fiyatlarındaki artışın durdurulması için adımlar atmasını istiyor.
Kasap İslam Rüzgar ise vatandaşların artık gramla et aldığını ve et fiyatlarının her gün yükseldiğini belirtiyor. Özellikle dana eti ve tavuk eti fiyatlarının yükselmesi, tüketicileri et alırken zorlamaya başlamış durumda. Et fiyatlarının önlenemeyen artışı, vatandaşların bütçesini sıkıntıya sokuyor.
Kısacası, kırmızı et fiyatlarındaki sürekli artış, vatandaşların geçimini zorlaştırıyor ve kasaplar da bu duruma çözüm arıyor. Et fiyatlarının önüne geçilmezse, vatandaşların et alımı giderek daha zor bir hale gelebilir.