Edirne’de vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla kontroller sıklaştırıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol ekipleri, fırınlar ile unlu mamul ve şekerleme üretimi yapan işletmelerde kapsamlı incelemeler yaptı.
Denetimlerde ürünlerin saklama koşulları, etiket bilgileri ve son tüketim tarihleri detaylı şekilde incelendi.
Gıda üretim ve satış noktalarında hijyen standartlarına uygunluk denetlenirken, ürün kalitesinin sağlanması ve tüketici mağduriyetinin önlenmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceği belirtildi.
Kırklareli ve Tekirdağ’da da Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri bayram öncesi tatlı ve şekerleme satışı yapan işletmeleri mercek altına aldı.
Üretim alanları ve satış noktalarında gerçekleştirilen kontrollerde, hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı değerlendirilirken, alınan numuneler laboratuvar incelemesine gönderildi. Kurallara aykırı faaliyet gösteren işletmelere ise cezai işlem uygulandı.
