İlk hasadın başlamasına tanıklık eden isimler arasında Kilis Valisi Tahir Şahin, Kilis AK Parti Milletvekili Ahmet Salih Dal, İl Jandarma Alay Komutanı Kıdemli Albay Halil Coşkun, Kilis Belediye Başkanı Servet Ramazan, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, birçok muhtar ve vatandaşlar yer aldı. Programın bir parçası olarak, katılımcılar tesisleri gezerek zeytin işleme ve üretim hakkında detaylı bilgi edindiler.
Kilis, Organik Zeytin Üreticiler Birliği İle Bereketli Zeytin Hasadına Ev Sahipliği Yaptı
Kilis Valisi Tahir Şahin, bu yıl Kilis'te yaklaşık 4 bin 500 çiftçinin zeytin ağaçlarından elde edilecek 10 bin ton zeytinyağı beklediklerini ifade etti. Şahin, "2011 yılında başlayan bir hikayenin 2023 yılına nasıl değiştiğinin bir hikayesiyle bir aradayız. Kilis'te 4 bin 500 çiftçinin yetiştirdiği zeytin ağaçlarından senelik 10 bin tona yakın zeytin üretimimiz var. Zeytinin ana vatanı olan Kilis’teki bu tesis zeytinin ve zeytinyağının nasıl değerli hale geldiğini ve üretim sürecinde eğitimler alarak zeytine katma değeri nasıl kattığının göstergesi bu tesis" dedi.
Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir ise Kilis'in 300 bin dekarlık alanda 4 bin 500 ağaçtan zeytin üretimi yaptığını ve bu yıl 10 bin ton zeytinyağı üretim hedeflerinin olduğunu belirtti. Özdemir, Kilis'ten çıkan kaliteli zeytinyağının Türkiye'nin dört bir yanına gönderildiğini ve uluslararası zeytinyağı yarışmalarında altın madalya kazandığını ekledi. Kilis'in zeytin ve zeytinyağı üretimindeki bu başarısının devamını diledi.