Bu yılki hasat, verim açısından çiftçileri memnun etse de, üreticiler artan maliyetler ve piyasadaki fiyat dengesizlikleri nedeniyle endişeli. Siirt fıstığı, bölge ekonomisinin yanında Türkiye genelinde de önemli bir tarım ürünü olarak dikkat çekiyor.
"Yeşil Altın" Siirt Fıstığı
Siirt genelinde binlerce dekar alanda yetiştirilen ve "yeşil altın" olarak adlandırılan fıstık, bu yıl da yüksek verimle toplanıyor. Ancak, çiftçiler yükselen işçi ücretleri ve düşen fıstık fiyatları karşısında zorlanıyor. Çiftçiler verim ve kalite açısından memnun olsalar da, düşük fiyatlar ve artan maliyetler nedeniyle bu yıl büyük hayal kırıklığı yaşıyor.
Ziraat Odası Başkanı Günbat: "Verim Yüksek, Ama Fiyatlar Düşük"
Siirt Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Günbat, fıstık hasadının her yıl olduğu gibi bu yıl da 14-15 Eylül tarihlerinde başladığını ve verimin yüksek olduğunu belirtti. Günbat, yaklaşık 400 bin dekar alanda fıstık üretimi yapıldığını ve her yıl yeni bahçelerin kurulduğunu ifade ederek, “Siirt’te modern tarım yapılıyor. Çiftçilerimiz ilaçlama, gübreleme ve sulama konusunda bilgi sahibi. Biz de eğitimlerle onlara destek oluyoruz,” dedi.
Piyasada Fiyat Dengesizliği Var
Fıstık fiyatlarındaki dengesizlikten yakınan Günbat, aracıların çiftçiyi zor durumda bıraktığını belirtti. "Geçen yıl fıstık 280 liraya satılırken, İstanbul’da fiyatlar 2.700 liraya kadar çıktı. Aracılar, çiftçiden düşük fiyata alıp büyük şehirlerde yüksek fiyatlara satıyor. Bu durumda Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) devreye girerek müdahale etmeli," diye konuştu.
TMO’nun Müdahalesi Bekleniyor
Fıstık üreticilerinin korunması için TMO’nun desteğinin şart olduğunu vurgulayan Günbat, "Fıstık depolanarak hak ettiği değerde satılmalı. Böylece üretici aracılara karşı korunur ve emeğinin karşılığını alır. Verim çok iyi, ancak fiyatlar düştükçe üretici mağdur oluyor," dedi.
Üreticiler Artan Maliyetlerden Yakınıyor
İkizbağlar köyünden fıstık üreticisi Bilal Çelik, bu yılki verimin yüksek olduğunu, ancak artan işçi maliyetleri nedeniyle zorlandıklarını ifade etti. Çelik, "Geçen yıl fıstık 280 liraya satılıyordu, bu yıl ise 300-320 lira arasında. Ancak işçi ücretleri üç katına çıktı. Geçen sene bir işçi 400 liraya çalışırken, bu sene bin liraya çalışıyor. Yol ve yemek masrafları da arttı. Fiyatların sürekli düşmesi bizi mağdur ediyor," dedi.
Fırsatçı Aracılara Tepki
Fıstık üreticileri, fırsatçı aracıların fiyatları kontrol etmesinden şikayetçi. Hasat zamanında çiftçiden düşük fiyata ürün alıp büyük şehirlerde yüksek fiyatlarla satan bu aracıların, çiftçileri zor durumda bıraktığını belirten hem Ziraat Odası Başkanı Günbat hem de üreticiler, devletin bu duruma müdahale etmesini istiyor.
