Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) desteğiyle, vatandaşların büyük ilgisi sonucu, tandır ekmeği üretimine talep artışı yaşandı. Bu sebeple, tandır sayısı artırılarak istihdam kapasitesi genişletildi. Ayrıca, tandır evinin iç tasarımında da bazı değişiklikler yapıldı.
Günlük ortalama 500 ekmeğin üretildiği tandır evindeki üretim kapasitesi 1300'e yükseltildi ve çalışan kadın sayısı 10'a çıkarıldı.
Ayrıca, bu gelişmeye paralel olarak satış noktalarında da artışa gidildi. Cumhuriyet Meydanı'nda kurulan satış noktasının yanı sıra, Eski Hastane Caddesi ve Yenikent Mahallesi'nde de yeni satış noktaları açılarak vatandaşların tandır ekmeğine daha kolay erişim sağlanmış oldu.
Kaynak: (İLKHA)
