Gençlik ve Spor Bakanlığı, yemek israfını önlemek ve öğrenciler arasında yardımlaşma bilincini artırmak amacıyla dört yıl önce "Komşum Projesi"ni başlattı. Diyarbakır’da İyaz Bin Ganem Kız Öğrenci Yurdu, Süleyman Bin Halid Kız Öğrenci Yurdu, Selahattin Eyyubi Erkek Öğrenci Yurdu ve Halid Bin Velid Erkek Öğrenci Yurdu’nda uygulanan proje kapsamında, artan yemekler gönüllü öğrenciler tarafından dikkatle paketlenerek yurt araçlarıyla ihtiyaç sahibi ailelerin evlerine taşınıyor. Bu çalışmalar sayesinde her gün yaklaşık 100 aile sıcak yemekle buluşuyor.
"Artan yemeklerin çöpe gitmeyeceğinden eminim"
Projede gönüllü olarak yer alan Dicle Üniversitesi İlahiyat Fakültesi 3. sınıf öğrencisi Esma Dicle, projeye katkı sunmaktan büyük mutluluk duyduğunu ifade etti. Yurtta kalmaya başladığı ilk günden itibaren projeye destek verdiğini belirten Dicle, ekip arkadaşlarıyla birlikte artan yemekleri çevredeki ailelere ulaştırdıklarını anlattı.
"Örneğin bugün yurtta 90 kişilik yemek pişirilmiş ancak 10 kişi yemek yememişse bu fazla yemekleri israf olmaması adına ihtiyaç sahibi ailelere götürüyoruz. Dışarıda yemek yemişsem, payıma düşen yemeğin boşa gitmeyeceğini bilmek beni çok mutlu ediyor," dedi.
Aynı fakültede öğrenim gören Gamze Bilici ise fazla yemeklerin ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmasının kendilerini sevindirdiğini belirtti ve projenin hem israfı önlemedeki hem de yardımlaşmadaki önemine dikkat çekti.
"Fazla yemekler ihtiyaç sahiplerine ulaşıyor"
İyaz Bin Ganem Kız Öğrenci Yurdu Müdürü Fatma Kesici Aktan, projenin Diyarbakır’da dört yurtta uygulandığını ifade etti.
"Bu proje, artan yemeklerin ihtiyaç sahibi komşularımıza ulaştırılmasını ve öğrencilerimize sosyal sorumluluk bilincinin kazandırılmasını amaçlıyor," diyen Aktan, yemeklerin yalnızca ailelere değil, bir taksi şoförüne veya bir hastane görevlisine de ulaştırılabildiğini dile getirdi.
Aktan, yemek listelerinin Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından belirlendiğini belirterek, "Her ay diyetisyenlerin ve yurt müdürlerinin katıldığı toplantılarla menüler oluşturuluyor. Kalori hesapları yapılarak belirlenen bu yemekler ihtiyaç sahiplerine dağıtılıyor," ifadelerini kullandı.
