Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı'na bağlı Gıda Denetim ekipleri, başta restoran, kafe, lokanta ve pastaneler olmak üzere, halk sağlığını doğrudan ilgilendiren işletmelerde denetimlerini sürdürüyor. Gıda Denetim Koordinasyonu aracılığıyla şehir merkezi ve 17 ilçede yapılan çalışmalarda, gıda güvenliği artırılmaya çalışılıyor.
2 Tondan Fazla Ürün İmha Edildi
Ekipler, son 7 ayda yapılan denetimlerde bozulmuş ve tarihi geçmiş 2 tondan fazla gıda ürününü imha etti. Ayrıca denetimler sırasında usulsüz işlem yapan iş yerleri hakkında 32 tutanak düzenlendi. Denetimlerin yanı sıra yaklaşık 10 bin kişiye işbaşı eğitimi verilerek gıda güvenliği konusunda bilinçlendirme çalışmaları yapıldı.
Beyaz Bayrak İçin 308 İşyeri Denetlendi
Büyükşehir Belediyesi’ne Beyaz Bayrak almak için başvuran 308 işyeri de, belirlenen kriterleri karşılayıp karşılamadıkları konusunda denetimlerden geçti.
Sağlık İşleri Daire Başkanı Vahap Saçaklı, Gıda Denetim Koordinasyonu ekibinin kısa sürede birçok farklı gıda üretim ve satış noktasında denetim yaptığını belirtti. Saçaklı, yıl sonuna kadar denetimlerin ve işbaşı eğitimlerinin süreceğini, halkın sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak için çalışmaların devam edeceğini vurguladı.
