Beyin İçin En Riskli İçeceklerden Biri: Frappuccino
Dr. Love’a göre Frappuccino, içerdiği yüksek şeker ve kafein miktarıyla beyin sağlığı için olumsuz etkiler yaratıyor. Büyük boy bir Frappuccino’nun 300 ila 400 mg kafein içerdiğini belirten uzman, bunun günlük ideal kafein alım miktarını (100-200 mg) aştığını vurguladı.
Aşırı kafein ve şeker tüketimi, beyin fonksiyonlarına zarar verebilir. British Dietetic Association (BDA), günlük 300 mg kafein tüketiminin çoğu insan için tolere edilebilir olduğunu, ancak 600 mg üzerindeki tüketimin uykusuzluk, yüksek tansiyon ve mide rahatsızlıklarına yol açabileceğini belirtiyor.
Avustralya’daki Murdoch Üniversitesi’nde yapılan 2024 yılına ait bir araştırma, kafeinin hafıza üzerinde olumsuz etkileri olabileceğini gösterdi. Buna göre, üç fincandan fazla kahve tüketen bireylerde ilerleyen yıllarda hafıza, muhakeme ve karar verme becerilerinde bozulma görülebiliyor.
Fazla Kahve Beyin Hacmini Küçültüyor
2021 yılında Avustralya’da 17.000 kişi üzerinde yapılan bir araştırma, günde altı fincandan fazla kahve içmenin beyin hacmini küçülttüğünü ve felç riskini %17 oranında artırdığını ortaya koydu.
Bilim insanlarına göre, bu durumun sebebi kahvede bulunan “cafestol” adlı molekülün kolesterol seviyelerini yükseltmesi olabilir. Yüksek kolesterol, beyne giden kan akışını azaltarak bilişsel yetilerin zayıflamasına neden olabilir.
Alkol ve Gazlı İçecekler de Riskli!
Dr. Love’un uzak durulmasını önerdiği bir diğer içecek ise alkol. Love’a göre, alkol sinir hücrelerine zarar vererek hatta onları öldürebilir. Ayrıca bağırsaktaki yararlı bakterileri yok ederek beyin fonksiyonlarını olumsuz etkiler. Bunun yanı sıra, karaciğere zarar verir, iltihaplanmayı artırır, hafızayı zayıflatır ve uyku düzenini bozar.
Gazlı içecekler de beyin sağlığı açısından büyük bir tehdit oluşturuyor. Aşırı şeker ve lif içermeyen yapısı, kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olarak vücutta kronik inflamasyonu tetikleyebilir. Love’a göre, kronik inflamasyon sinir hücrelerine zarar vererek bilişsel işlevlerin zayıflamasına yol açabilir.
Beyin sağlığını korumak için bu içeceklerin tüketimine dikkat etmek büyük önem taşıyor!
