Bismil ilçesinde Kaymakam Recep Hasar'ın talimatıyla başlatılan gıda ve işletme denetimleri hız kesmeden sürüyor.
Kaymakam Recep Hasar'ın talimatıyla, Bismil ilçesindeki dönercilerde hijyen ve güvenli gıdaya erişimi sağlamak amacıyla Tarım ve Gıda ekiplerince kontrol ve denetimler sıklaştırıldı.
İşletmelerde gıda güvenliğinin ve kalitesinin temini için asgari teknik ve hijyenik şartları, gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerde Türk Gıda Kodeksi mevzuatına uyulup uyulmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı kontrol edildi.
Bismil ilçesinde dönerci ve fast food satılan yerlerde, toplu tüketim yerlerinde kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığına yönelik gıda denetimleri sürdürülecek.
