Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, bayram döneminde tüketimin artması beklenen ürünlerin güvenilirliğini sağlamak amacıyla ülke genelinde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi.
Üretim ve Satış Noktalarında Denetimler Sıkılaştırıldı
Denetimler kapsamında ekipler, tatlı, şekerleme ve unlu mamuller üreten işletmeler ile satış noktalarını incelerken, ürünlerden numuneler alarak hijyen standartlarına uyulup uyulmadığını denetledi.
Ankara’da gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin üretim süreçleri mercek altına alınırken, sağlık ve hijyen kurallarına uygunluk durumu detaylı olarak incelendi.
500 Milyon Liranın Üzerinde Para Cezası Uygulandı
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirterek, "Yıl başından itibaren ülke genelinde yaklaşık 256 bin gıda denetimi gerçekleştirdik. Bu süreçte halk sağlığını tehdit eden yaklaşık 5 bin 500 işletmeye idari para cezası uyguladık." dedi.
Denetimler sonucunda toplamda 500 milyon lirayı aşkın idari para cezası kesildiğini aktaran Dilber, ayrıca halk sağlığını tehlikeye attığı tespit edilen 150 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulduğunu bildirdi.
Ramazan ayı boyunca yapılan denetimlerin sayısının 126 bine ulaştığını belirten Dilber, yalnızca bu dönemde yaklaşık 220 milyon lira idari para cezası kesildiğini ifade etti.
Bayram Boyunca Denetimler Devam Edecek
Dilber, özellikle toplu tüketim alanlarında kontrollerin yoğunlaştığını vurgulayarak, "Ramazan ayında ekmek, pide, şekerleme, şekerli ürünler ve börek gibi ürünlerin üretim yerlerinde sıkı denetimler gerçekleştirdik. Bayram sürecinde de bu denetimler devam edecek. Evlerde ikram edilen pasta, börek, şerbetli tatlılar gibi gıda ürünlerinin üretildiği ve satıldığı yerler denetimlerimizin odağında olacak." şeklinde konuştu.
Gıda güvenliği konusunda vatandaşlara da büyük sorumluluk düştüğünü belirten Dilber, şikayetlerin Alo 174 Gıda Hattı, Cumhurbaşkanlığı ve Bakanlığın iletişim merkezleri aracılığıyla iletilebileceğini hatırlattı.
