Bazı üreticilerin, ağır para cezalarına ve kamuoyuna ifşa edilmelerine rağmen sağlığı tehdit eden uygulamalardan vazgeçmediği görüldü. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son yayımladığı listede, birçok üründe ciddi düzeyde sahtecilik yapıldığı gözler önüne serildi.
Lahmacun ve et ürünlerinde büyük risk
Denetimlerde, dana eti olarak satışa sunulan kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Aynı şekilde bazı işletmelerde lahmacun harcında da aynı tür etin kullanıldığı belirlendi. Ayrıca acuka olarak bilinen kahvaltılık soslarda gıda boyası bulundu.
34 yeni ürün listeye eklendi
Güncellenen listede, 34 yeni sahte içerikli gıda yer aldı. Bursa’da bir markette yapılan kontrollerde, satışa sunulan sucuklarda at ve eşek eti tespit edildi. Öte yandan "natürel sızma zeytinyağı" adıyla satılan bazı ürünlerde, zeytinyağı yerine çeşitli tohum yağlarının kullanıldığı belirlendi.
Bakanlık, tüketicileri etiketleri dikkatle incelemeleri ve güvenilir markaları tercih etmeleri konusunda uyardı. Gıda güvenliği kapsamında denetimlerin aralıksız süreceği bildirildi.
